O imóvel conhecido como as 'Caves do Freixo', pela empresa que aí laborava, corresponde a Instalações industriais destinadas ao armazenamento e comercialização de vinho, com uma área bruta de construção total de 10.512m2 , dividido por 3 edifícios destintos:
O edifício, (A), à face da EN235, que funciona como entrada pública principal, apresenta no piso térreo as áreas sociais, com sala de recepção de clientes e bar, cozinha, armazém de apoio e pátio interior, pátio este que permite uma boa iluminação natural dos espaços internos.
No piso 1 situam-se os gabinetes, laboratórios e várias salas de apoio.
Em termos estruturais, apresenta uma estrutura em betão armado, com paredes em alvenaria de tijolo e cobertura inclinada revestida a telha cerâmica.
A nível de acabamentos, os pavimentos encontram-se revestidos na sua maioria a material cerâmico, embora em alguns espaços o pavimento esteja revestido a alcatifa ou a madeira. As paredes são rebocadas e pintadas ou revestidas a material cerâmico.
A tardoz deste edifício encontra-se um outro, (B), de 3 pisos, sendo um térreo e 2 pisos em cave.
O piso térreo é formado por várias naves industriais com pé direito de 5m aproximadamente, possuindo 2 cais de cargas e descargas a tardoz, com acesso por um logradouro. Os pisos de cave, com acesso quer por escadas, quer por monta-cargas, apresentam um pé direito de cerca de 3m, e constituem as caves de vinho propriamente ditas.
A estrutura é em betão armado, com paredes em alvenaria de tijolo e cobertura composta por painéis tipo 'sandwich', assente sobre estrutura metálica. O pavimento é em betonilha afagada e as paredes são rebocadas e pintadas. Alguns espaços possuem tecto em abóboda.
Estes dois edifícios encontram-se ligados entre si, ao nível do piso -1.
O 3º edifício, (C), encontra-se separado dos outros 2 edifícios, pela Rua do Pedregal.
É constituído por 2 armazéns, com entradas distintas, e onde se encontram cubas de cimento de armazenamento de vinho.
Estes armazéns possuem estruturas de betão armado e paredes em alvenaria.
No que respeita à cobertura, parte é em fibrocimento assente em estrutura metálica e outra parte com estrutura em madeira revestida a telha cerâmica.
O imóvel possui duas entradas de veículos independentes, uma pela EN235 e outra pela Rua Pedregal.
Localizado no centro da freguesia de Sangalhos, junto à EN235, estrada que liga os Concelhos de Oliveira do Bairro, Anadia e Mealhada, ficando ainda próximo do nó de acesso da AE A1 (Lisboa/Porto) e do IC2.
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